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真香!时隔三十多年,八旬老人们再次做起月饼,他们说……

2024-09-26 20:07:07

来源: 金彩云客户端 

作者: 孙梦婷

“还记得小时候我们都是在家自己做月饼,现在大家都买着吃,我已经30多年没自己做过月饼了,今天真是别有一番滋味!”方奶奶边说边麻利地包月饼馅料,一旁88岁的朱爷爷也应和道:“这样的活动真好!很久没这么热闹了,谢谢你们志愿者。”

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日前,一场“巧手做月饼 共叙邻里情”中秋节月饼DIY活动在金东区泉源社区温馨开展。这是一场专门为老人组织的爱心活动,源自“星路陪伴”助老服务项目,旨在弘扬中华民族传统文化,营造幸福浓厚的节日氛围。

“这次活动共有50多位老人参加,很多都80多岁了,他们平时很少出门,借着这个机会,让他们热闹热闹,还能增进邻里关系。”活动相关负责人宋艳巧说,志愿者们将制作月饼的手套、模具、馅料等材料准备妥当,再由项目负责人介绍月饼的制作知识和技巧,爷爷奶奶一学就会。

“制作月饼时,一定不能用蛮力,手要灵活。”志愿者边说边做起现场示范,爷爷奶奶们也迫不及待地开始制作属于自己专属的月饼。

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在志愿者们的指导下,打平、搓圆、压膜、出模,每个人都化身为月饼师傅,在一片欢声笑语中,一个个精致的月饼逐渐成型,大家纷纷将做好的月饼放进精美的包装盒中,开心地表示要带回去跟家人一起分享。香甜的味道萦绕在大家鼻尖,现场其乐融融,满满的节日氛围。

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活动结束后,志愿者们还把制作好的月饼送给10位不方便出门的高龄老人,预祝她们过一个平安团圆的中秋佳节。


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